യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പിന്റെ ഏറ്റവും പുതിയ പഠനം: THC, CBD, ടെർപീൻ ഉള്ളടക്കത്തിൽ മണ്ണിന്റെ സ്വാധീനം.

കഞ്ചാവിലെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സംയുക്തങ്ങളെ മണ്ണിന്റെ രസതന്ത്രം സാരമായി സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന് ഫെഡറൽ പഠനം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.

കഞ്ചാവ് ചെടികളിലെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സംയുക്തങ്ങളെ അവ വളരുന്ന മണ്ണിന്റെ രാസഘടന സാരമായി ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് ഫെഡറൽ ധനസഹായത്തോടെയുള്ള ഒരു പുതിയ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

*ജേണൽ ഓഫ് മെഡിസിനലി ആക്റ്റീവ് പ്ലാന്റ്‌സ്* എന്ന പിയർ-റിവ്യൂഡ് സയന്റിഫിക് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു സമീപകാല പ്രബന്ധത്തിൽ ഗവേഷകർ ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു: “മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം കഞ്ചാവിലെ കന്നാബിനോയിഡിന്റെയും ടെർപീന്റെയും ഉള്ളടക്കത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഈ പഠനത്തിന്റെ കണ്ടെത്തലുകൾ ഔട്ട്ഡോർ കർഷകർക്ക് നൽകുന്നു. മോശം മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉയർന്ന THC ഉള്ളടക്കത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് തോന്നുന്നു, അതേസമയം ഉയർന്ന മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം മുൻഗാമിയായ കന്നാബിനോയിഡ് CBG യുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമായേക്കാം.”

ജനിതകശാസ്ത്രത്തിലൂടെ മാത്രമല്ല, മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥയിലൂടെയും മാനേജ്മെന്റിലൂടെയും കർഷകർക്ക് വിള കന്നാബിനോയിഡിന്റെ അളവ് മികച്ചതാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഈ കണ്ടെത്തൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

യുഎസ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ (യു‌എസ്‌ഡി‌എ) നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ ആണ് പഠനത്തിന് നേതൃത്വം നൽകിയത്, പെൻ സ്റ്റേറ്റ് കോളേജ് ഓഫ് മെഡിസിനും സംസ്ഥാന ലൈസൻസുള്ള മെഡിക്കൽ കഞ്ചാവ് കമ്പനിയായ പി‌എ ഓപ്ഷൻസ് ഫോർ വെൽനസും സഹ-ധനസഹായം നൽകി.

കവർ ക്രോപ്പ് (CC) ലും കൺവെൻഷണൽ ട്രില്ലേജ് (CF) ലും വളരുന്ന രണ്ട് കഞ്ചാവ് ഇനങ്ങളായ 'ടാംഗറിൻ', 'CBD സ്റ്റെം സെൽ' എന്നിവ യഥാക്രമം താരതമ്യം ചെയ്യാനാണ് ഗവേഷകർ ലക്ഷ്യമിട്ടത്. പഠന രചയിതാക്കൾ എഴുതി: "മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യ കൃഷിയുടെ വശത്താണ് ഈ ഗവേഷണം പ്രത്യേകമായി ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചത്, ഈ രണ്ട് കൃഷിയിട തരങ്ങളെയും താരതമ്യം ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചു. രണ്ട് കഞ്ചാവ് കൃഷികളും അടുത്തുള്ള രണ്ട് വയലുകളിലാണ് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചത്: ഒന്ന് കിളച്ച മണ്ണുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത വയലും മറ്റൊന്ന് കൃഷി ചെയ്യാത്ത വയലും."

"സിസി, സിഎഫ് മണ്ണിൽ വളരുന്ന രണ്ട് വ്യത്യസ്ത കഞ്ചാവ് ഇനങ്ങളുടെ സത്ത് താരതമ്യം ചെയ്തുകൊണ്ട്, നിർദ്ദിഷ്ട കന്നാബിനോയിഡുകളുടെയും ടെർപീനുകളുടെയും സാന്ദ്രതയിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ പഠനം കണ്ടെത്തി."

പരമ്പരാഗത മണ്ണിൽ വളർത്തുന്ന 'ടാംഗറിൻ' ഇനത്തിലെ കന്നാബിഡിയോൾ (CBD) ഉള്ളടക്കം കവർ ക്രോപ്പ് മണ്ണിൽ വളർത്തുന്ന 'CBD സ്റ്റെം സെൽ' ഇനത്തിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ ഏകദേശം 1.5 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്; എന്നിരുന്നാലും, 'CBD സ്റ്റെം സെൽ' ഇനത്തിന് നേരെ വിപരീതമായിരുന്നു - കവർ ക്രോപ്പ് ഫീൽഡിൽ അതിന്റെ CBD ഉള്ളടക്കം ഇരട്ടിയായി. കൂടാതെ, കവർ ക്രോപ്പ് ഫീൽഡിൽ, മുൻഗാമിയായ കന്നാബിനോയിഡ് CBG ഉള്ളടക്കം 3.7 മടങ്ങ് കൂടുതലായിരുന്നു, അതേസമയം കഞ്ചാവിലെ പ്രാഥമിക സൈക്കോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തമായ THC, കിളച്ച വയലിൽ 6 മടങ്ങ് കൂടുതലായിരുന്നു.

"വാസ്തവത്തിൽ, മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മണ്ണിന്റെ അജൈവ ഗുണങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ജൈവ സവിശേഷതകളിലും സസ്യജീവിതത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനുള്ള കഴിവിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കണം."

"ഫീൽഡ് തരങ്ങൾക്കും കൃഷിയിടങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് കന്നാബിഡിയോൾ (CBD) അളവിൽ കന്നാബിനോയിഡ് ഉള്ളടക്കത്തിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു" എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിഗമനം ചെയ്തു.

പരമ്പരാഗത കൃഷി രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തുന്ന കഞ്ചാവിൽ കന്നാബിഡിയോളിക് ആസിഡിന്റെ (CBDA) അളവ് ആറ് മടങ്ങ് കൂടുതലാണെന്ന് രചയിതാക്കൾ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. "'ടാംഗറിൻ' ഇനത്തിലെ CC സത്തിൽ, CBD ഉള്ളടക്കം 'CBD സ്റ്റെം സെൽ' ഇനത്തിലെ CF സത്തിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ 2.2 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്; 'CBD സ്റ്റെം സെൽ' ഇനത്തിലെ CC സത്തിൽ, കന്നാബിഗെറോൾ (CBG) ഉള്ളടക്കം 3.7 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്; 'ടാംഗറിൻ' ഇനത്തിലെ CF സത്തിൽ, Δ9-ടെട്രാഹൈഡ്രോകണ്ണാബിനോൾ (THC) ഉള്ളടക്കം 6 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്" എന്ന് പ്രബന്ധം പ്രസ്താവിച്ചു.

മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം എന്നത് പ്രധാനമായും സസ്യവളർച്ചയ്ക്കുള്ള പരിസ്ഥിതിയെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. പ്രതിരോധം, ആശയവിനിമയം, മത്സരം എന്നിവയ്ക്കായി സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കന്നാബിനോയിഡുകളുടെയും ടെർപീനുകളുടെയും ഉൽപാദനത്തെ മണ്ണിലെ ജീവികൾ നേരിട്ട് സ്വാധീനിക്കും.

മണ്ണ് തന്നെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, ഫംഗസുകൾ, ധാതുക്കൾ, ജൈവവസ്തുക്കൾ എന്നിവയാൽ നിർമ്മിതമായ ഒരു ആവാസവ്യവസ്ഥയാണ്, ഇവ സസ്യവേരുകൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ നൽകുകയും അവയുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ആവരണ കൃഷി, ഉഴുതുമറിക്കൽ കൃഷി തുടങ്ങിയ രീതികൾ ഈ ജൈവ ശൃംഖല മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും കാർബൺ നിലനിർത്തലും പോഷക ചക്രവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പേരുകേട്ടതാണ്. ഈ പുതിയ പഠനം ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സസ്യത്തിന്റെ രാസഘടനയെ മണ്ണ് സ്വാധീനിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.

അതിനാൽ, കഞ്ചാവ് കൃഷിയിടങ്ങൾക്കിടയിൽ അന്തർലീനമായ ജനിതക വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, കവർ ക്രോപ്പ് ഫീൽഡുകൾ ടെർപീൻ ഉള്ളടക്കത്തിലെ വ്യതിയാനങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. കഞ്ചാവ് കൃഷിയിടങ്ങളുടെ ജനിതകശാസ്ത്രവും മണ്ണിലെ പോഷക ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലുള്ള അവയുടെ സ്വാധീനവും തമ്മിലുള്ള ഒരു പ്രധാന ഇടപെടലിനെ ഈ ഫലങ്ങൾ കൂടുതൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നു...

അതേസമയം, "CBG-യെ CBD, THC, CBC എന്നിവയിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിന് ഉത്തരവാദികളായ എൻസൈമുകളുടെ അളവ്" നിർണ്ണയിക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണെന്ന് രചയിതാക്കൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി, ഇത് കവർ വിള വയലുകളിൽ CBG-യുടെ അളവ് കൂടുതലായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നതിന് സൂചനകൾ നൽകിയേക്കാം.

"ഈ സംയുക്തങ്ങളുടെ ബയോസിന്തസിസിനെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുമ്പോൾ, കന്നാബിനോയിഡുകൾക്കും ടെർപെനോയിഡുകൾക്കും ഇടയിലുള്ള പങ്കിട്ട മുൻഗാമികളെയും വ്യക്തിഗത കന്നാബിനോയിഡുകൾക്കും ടെർപെനോയിഡുകൾക്കുമുള്ള നിർദ്ദിഷ്ട എൻസൈം സിന്തസുകളിലെ ജനിതക വ്യതിയാനത്തിന്റെ തെളിവുകളെയും പഠനം വിവരിക്കുന്നു" എന്ന് രചയിതാക്കൾ നിരീക്ഷിച്ചു.

"വ്യത്യസ്ത മണ്ണിന്റെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളർത്തുന്ന ഔട്ട്ഡോർ കഞ്ചാവ് സത്തിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ആദ്യ പഠനമാണിത്" എന്ന് പ്രബന്ധം അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

കഞ്ചാവ് കൃഷിക്കുള്ള മികച്ച രീതികളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനാലാണ് ഈ പ്രവണത വരുന്നത്. ഈ വർഷം ആദ്യം, സൗത്ത് ഡക്കോട്ടയുടെ ചണ വിതരണ ശൃംഖല വികസിപ്പിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ചെറുകിട സംസ്കരണ, നിർമ്മാണ ബിസിനസുകളെ സംസ്ഥാനത്തേക്ക് ആകർഷിക്കുമെന്നും അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിന്ന് ഹരിതഗൃഹ വാതക കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഫലപ്രദമായി വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുമെന്നും ഒരു വ്യാവസായിക ചണ കർഷകൻ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

നിലവിൽ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിവിധ ശ്രദ്ധേയമായ കഞ്ചാവ് സംയുക്തങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനായി കൂടുതൽ ഗവേഷണങ്ങൾ നടത്തിവരികയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗവേഷകർ ആദ്യമായി ഉണങ്ങിയ കഞ്ചാവ് പൂക്കളിലെ ഗന്ധം-സജീവ സംയുക്തങ്ങളെക്കുറിച്ച് സമഗ്രമായ ഒരു സെൻസറി-ഗൈഡഡ് പഠനം നടത്തി, സസ്യത്തിന്റെ തനതായ സുഗന്ധം സൃഷ്ടിക്കുന്ന മുമ്പ് അറിയപ്പെടാത്ത ഡസൻ കണക്കിന് രാസവസ്തുക്കൾ കണ്ടെത്തി. ടെർപെനുകൾ, സിബിഡി, ടിഎച്ച്സി എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുവായ അറിവിനപ്പുറം കഞ്ചാവ് ചെടിയെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ ധാരണ ഈ പുതിയ കണ്ടെത്തലുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു.

വിളവെടുപ്പിനുശേഷം കഞ്ചാവ് എങ്ങനെ സംസ്കരിക്കുന്നു - പ്രത്യേകിച്ച്, പാക്കേജിംഗിന് മുമ്പ് എങ്ങനെ ഉണക്കുന്നു - ടെർപീനുകളുടെയും ട്രൈക്കോമുകളുടെയും സംരക്ഷണം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നുവെന്ന് അടുത്തിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച രണ്ട് ധവളപത്രങ്ങൾ പറയുന്നു.